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区市场监管局发布高考中考期间考生就餐提示

发布日期：2023-06-05 15:36 来源：长寿区融媒体中心记者傅智治

高考中考临近，日前，区市场监管局发布提醒，考生应尽量选择在家或学校食堂就餐，确保饮食安全，顺利参加考试。

考试期间，食材选购要新鲜，烹饪食材要烧熟煮透，加工制作的餐用具、砧板、容器要生熟分开。注意保持烹饮器具洁净干燥，避免生熟食品交叉污染。夏季食物容易受微生物影响而腐坏变质，尽量不要食用隔夜饭菜。外出就餐时，考生应选择证照齐全、环境整洁的经营场所，不要在无《食品经营许可证》的餐饮店用餐，尽量避免在路边摊点用餐。

此外，考生在餐饮消费过程中，如出现呕吐、腹泻等不适症状时，应尽快到正规医疗机构就诊，并保存就诊记录等相关材料。考试期间，市场监管部门将加强日常监管和巡查，严防严管严控食品安全风险，考生或家长若发现有违反《食品安全法》等法律法规的行为，请及时拨打12345、12315热线，或通过市场监管局值班电话40251886进行投诉举报。