当前位置：首页 > 社会资讯 > 正文

端午未到，粽子“抢鲜”亮相

发布日期：2023-06-08 13:09 来源：长寿区融媒体中心记者肖娅

“粽子，粽子，才上市的粽子……”6月7日，距端午节还有半个月，记者走进永辉超市凯源世纪广场店食品区域，远远就能听到促销人员的吆喝声，不时有市民驻足选购。

GetAttachment (8) (复制).jpg

GetAttachment (7) (复制).jpg

记者注意到，粽子有腊肉粽、红豆粽、清水粽等常规口味，也有桂花粽、五谷粽等较为独特的口味。包装方式多种多样，有网兜装、真空装、礼盒装。

GetAttachment (9) (复制).jpg

在制作餐车前，工作人员现场展示了包粽子的好手艺：大小两片叶子相叠，卷出斗样，放一勺糯米与腊肉，再放一勺糯米，左手固定并塑型，右手配合包紧，再用绳系紧……工作人员告诉记者，与真空、冷冻粽子相比，超市手工制作的粽子也深受市民欢迎。

端午节吃粽子是传统习俗，但需要注意的是，一定要到正规商场选购包装完整、在保质期内的粽子，购买后应妥善保存，尽快食用。同时，老人和儿童食用粽子时，还要注意不要选择馅料太油腻的，食用时要细嚼慢咽，这样才有利于粽子消化。