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数字赋能！全区医疗机构食堂全部纳入远程监管

发布日期：2024-05-24 15:29 来源：长寿区融媒体中心记者傅智治

5月24日，记者从区市场监管局获悉，全区医疗机构食堂全部纳入远程监管，医护人员的食品安全保障能力得到进一步提升。

据介绍，重庆市市场监管系统为提升数字化监管能力，研发了专门的APP。该APP充分利用大数据和人工智能技术，构建完善的食安监管数据、企业自律数据、公众行为数据、食安培训数据。监管部门可以远程视频实时监控，通过大数据对监管对象进行精准分析。社会公众获得权限后，可随时查看医疗机构明厨亮灶情况以及餐饮后厨的实时卫生情况。