高山流水育好米🍚，在这里→

8月28日，记者在洪湖镇黑岩村看到，广袤的田野如同披上了一层金装，沉甸甸的稻穗压弯了稻秆，农机手驾驶着收割机在田间来回穿梭，轰鸣声在山谷中回荡。

黑岩村位于明月山腹地，海拔在700-800米，土地肥沃，日照充足，雨量充沛，昼夜温差较大，常年平均气温比坪坝地区低5-10℃，是优质大米“三合大米”的主要出产地之一。

“现在收割的是冷水优质稻。一般来说，水稻的生长期为100天到150天，而这个水稻足足长了170天。”站在黑岩村4组稻田旁的种粮人汪朝明告诉记者，他家种植的10余亩冷水稻每年能产约1万斤稻谷，有2.5万元收入。

“我们这里昼夜温差大，水稻生长周期长，加上采取生态种植，所产的高山冷水大米，不但口感香糯，而且营养丰富，在市场上口碑较好。”黑岩村支部书记谢万平介绍，目前已经接受了不少客户的预订，其中最大的一笔订单，订购了上万斤。

谢万平介绍，该村有300多亩冷水优质稻，目前都已经进入收割尾期，预计能产16万斤大米，市场售价约6元，产值可达90余万元，是村民增收的支柱产业之一。接下来，该村将积极引导广大农户加入专业合作社，种植冷水优质稻，真正让传统农业在乡村振兴中焕发新的活力。

洪湖镇相关负责人表示，该镇将立足本地自然资源禀赋，因地制宜打造“三合大米”农产品品牌，不断提升品牌知名度和美誉度，加快推动辖区农业提质增效、农民增收致富，促进乡村全面振兴。