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月饼市场刮起“简约风”“创新风”

发布日期:2024-09-11 21:24 来源:长寿区融媒体中心 记者 但宇

中秋节将至,月饼市场迎来销售旺季。9月11日,记者走访我区部分超市和糕点店发现,今年月饼不仅包装简约、价格亲民,口味更体现了传统与创新融合,为消费者提供了多种选择。

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在永辉超市桃源大道店,记者看到,月饼专区设置了礼盒区和散装区。礼盒区大多是一两百元一盒的普通月饼礼盒,部分月饼礼盒价格低至二三十元。散装区有50克、100克、180克等规格的月饼,每斤价格多在几元至几十元之间,吸引不少市民驻足选购。

“味道好价格合适就行,不讲究包装、排场之类的。”正在挑选散装月饼的李先生告诉记者。

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与超市主打价格亲民不同,一些糕点烘焙店侧重在口味上下功夫。在元祖食品长寿中央国际店,工作人员告诉记者,今年重点在口味上进行创新升级,且销量都不错,除了传统的“拳头”产品冰淇淋月饼、雪月饼,更是推出了涵盖金腿五仁、松子玫瑰等多种网红口味的月饼。

记者在焙里思凯谊·世纪广场店看到,售货区摆放着流心奶黄巧克力月饼、秋耳黑米月饼、藤椒灯影牛肉酥饼……各类新奇口味的月饼吸引不少消费者。工作人员告诉记者:“口味丰富、价格适中,是消费者选择的重要因素。”

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