番茄炒蛋、清炒时蔬、红烧肉……一盘盘冒着热气的饭菜,整整齐齐地摆放在食堂大厅智慧取餐区。12月16日中午,记者走进位于凤城街道移民广场的三峡路社区老年智慧食堂,就见到这一幕。此时,宽敞明亮的食堂内已有不少老人在等待吃饭。
家住三峡路社区卡萨时光小区的刘婆婆乐呵呵地说:“我81岁了,以前大都是自己买菜做饭,特别麻烦。现在基本是天天来这里吃,这里菜品丰富、价格不贵,很符合老年人的口味,特省心。”
据了解,三峡路社区老年智慧食堂于今年8月24日正式营业,该食堂占地约376.8平方米,可同时容纳100人就餐,服务范围覆盖周边多个小区,惠及近1000名居民。自营业以来,累计为辖区居民提供1.6万余次就餐服务,其中为老人助餐1.1万余人次。
记者在现场看到,食堂午餐和晚餐均提供6—7款菜品供选择。其中,素菜3—4款,荤菜3款,素菜价格在0.5元—1元/两不等,荤菜则在2.5元/两左右,例汤免费供应,既满足老年人的口味需求,又保证营养均衡。
同时,智慧食堂通过引入智能化设备和管理平台,实现了供餐流程高效化和规范化,还利用人脸识别技术进行无感支付,减少老年人操作难度。首次就餐,在微信公众号上刷脸注册,即可完成人脸与支付账户绑定。人脸识别绑定特制的餐盘,即可取菜,一菜一价,按克计重,取菜约30分钟后便可自动结算,且每餐摄入的脂肪、蛋白质、碳水化合物等数据都能在微信公众号上一目了然。
三峡路社区老年智慧食堂只是我区老年食堂的一个缩影。此外,位于时代国际小区的菩提街道朝阳社区老年食堂,以及位于在水一方小区的渡舟街道民兴社区老年食堂,也都已面向社会公众开放。
近年来,为了满足城区老年人就近就餐需求,我区积极引导社会力量建设老年食堂,并对在老年食堂就餐的老年人给予补助。
在2023年出台的《长寿区老年食堂建设运营方案(试行)》的基础上,区民政局联合区财政局修订出台了《长寿区老年食堂运营方案》《长寿区满意老年食堂评估方案》等扶持政策。根据2025年1月1日生效的《长寿区老年食堂运营方案》规定,我区户籍60岁以上居民在老年食堂用餐可以享受50%的政府补贴,其中,60岁以上老人早餐补贴上限为2元/人次,60周岁—89周岁老人午餐、晚餐补贴上限为3元/人次,90周岁以上老人午餐、晚餐补贴上限为4元/人次,特殊困难、高龄老人午餐补贴上限为8元/人次。通讯员 张成仔